小朋友最愛的土豆泥披薩

孩子想吃披薩家里又沒有太多蔬菜的時候，這款土豆泥披薩是最簡單快手的
每次我都是提前一晚上把披薩餅做好，烤幾分鐘定型，這樣好儲存。第二天早上直接做很方便快手，十來分鐘就能搞定，吃上熱乎的披薩就這么簡單哦

用料

小朋友最愛的土豆泥披薩的做法

土豆切薄片蒸熟，加少于土豆一半多的芝士。就是說如果是500克土豆泥，那就加入160克左右的芝士。芝士越多，拉絲越好，這個隨自己哦
我這個土豆的量做了兩個差不多八寸左右的披薩

加一勺沙拉醬、2克黑胡椒粉、15克左右的玉米油，2克鹽。用勺子把土豆壓成泥，和芝士碎均勻的融合在一起

準備一個披薩餅，無論是買的還是自己做的都可以。我從來都是自己做，軟和、厚實
餅皮刷一層披薩醬，再撒一層芝士碎

抹上一層厚厚的土豆泥

再撒一層芝士碎，直接進烤箱，上下200度15分鐘左右，我的烤箱溫度高，每次都是12分鐘就好。每個烤箱溫度不同，注意調整

烤好后的土豆泥看起來很蓬松呢??厚厚的一層土豆泥。專門應閨女的要求，烤出一層薄薄的焦黃色！閨女說最上面這個焦黃色特別的好吃，有薯條的味道
但其實這樣有點烤過火了，會影響拉絲效果。還是把芝士烤化就出爐最好

或者在進烤箱之前土豆泥上面再鋪上一層洋蔥卷和火腿片，也是非常不錯的