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過年必吃!奶香十足的牛軋糖

過年必吃!奶香十足的牛軋糖,烘焙小白一看就會做的做法

快過年了!還在買糖果??嗎?快和我一起做吧!真正的零失敗,只用一個平底鍋就可以哦!過年就不用買糖啦!奶香十足,好吃到沒朋友!

用料

黃油 50克
棉花糖 250克
奶粉 80克
蔓越莓干 80克
花生米 120克

過年必吃!奶香十足的牛軋糖的做法

奶香十足,酸酸甜甜的牛軋糖,做法還特別簡單哦!

過年必吃!奶香十足的牛軋糖,烘焙小白一看就會做的做法 步驟1

1黃油放在不粘鍋內小火融化,加入白色棉花糖融化。
2加入奶粉,攪拌均勻后關火,再加入切碎的蔓越莓干,花生攪拌均勻。
3放入烤盤按壓平整,冷卻后切自己想要的大小,用糖紙包起來就好啦!

過年必吃!奶香十足的牛軋糖,烘焙小白一看就會做的做法 步驟2

忍不住的誘惑,包上糖紙,送人也不錯哦!

過年必吃!奶香十足的牛軋糖,烘焙小白一看就會做的做法 步驟3

加了蔓越莓干,酸酸甜甜特別好吃!

過年必吃!奶香十足的牛軋糖,烘焙小白一看就會做的做法 步驟4

小貼士

一定要小火哦!這個配方出來的成品口感是偏軟的,如果喜歡硬一些的糖,可以多加20克奶粉。
自己吃或者送人都是不錯的選擇哦!

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