蔓越莓司康爆好吃

今天給你們分享一款超簡單又好吃的下午茶甜品——蔓越莓司康，0難度，烘培小白一次就能成功，表皮酥脆里面松軟，一口咬下去超有滿足感，快來學學吧

用料

蔓越莓司康爆好吃的做法

黃油放軟后加入糖，用蛋抽攪拌攪拌顏色發白，然后分次加入蛋黃攪拌均勻
過篩低筋面粉和泡打粉，加入牛奶翻拌至沒有干粉，再加入蔓越莓干翻拌均勻，放入保鮮袋里整成方形，冷凍20分鐘

用刀切成塊，表面刷上蛋液，烤箱180度上下火烘烤20分鐘左右
取出晾涼，室溫密封儲存即可（烤箱溫度根據自家烤箱溫度脾氣調整哈）

你看是不是特別簡單呢，快快快做起來吧