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比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法

用料

紅豆 100克
糯米粉 100克
冰糖 15克
溫水 85克
牛奶 250克

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法

紅豆提前浸泡3小時以上,電飯鍋加適量清水煮熟

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法 步驟1

煮紅豆的時間來做小丸子,糯米粉加水攪成絮狀

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法 步驟2

上手揉成光滑的面團

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法 步驟3

將糯米粉團搓成長條狀

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法 步驟4

用刀切成小段

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法 步驟5

再搓成一個個小圓球,可以撒點干糯米粉,防粘

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法 步驟6

鍋中加水燒開后放入小丸子煮熟

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法 步驟7

紅豆煮好后加入冰糖

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法 步驟8

再倒入牛奶

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法 步驟9

小丸子撈出加入紅豆牛奶中,拌勻就可以享用啦

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法 步驟10

成品

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法 步驟11

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