有一天特別想吃披薩,自己動手豐衣足食。因為沒有烤箱就只能依賴微波爐。
也沒啥不好,微波爐畢竟家家戶戶都有。叮一下就可以啦!而且自己用料,可以多撒點芝士!想要快一點完成,買好現成的披薩餅即可。
用料
洋蔥 | 少量 |
青椒 | 少量 |
紅椒 | 少量 |
培根 | 3片 |
香腸 | 半根 |
紅腸 | 少量 |
面粉 | 少量 |
蕃茄醬 | 3勺 |
馬蘇里拉芝士 | 少量 |
酵母 | 一丟丟 |
在家做披薩微波爐版的做法
材料準備: 洋蔥,青椒紅椒切小條狀或小塊備用。面粉揉搓后,放入酵母一丟丟。由于只做一張披薩餅,看自己需求,不用很多面粉,小面團即可。
醒面團,靜置20到30分鐘,就膨大了一半。
面餅攤好后先涂抹一層番茄醬,在上面依次擺上洋蔥,青紅椒,香腸紅腸培根,再撒上馬蘇里拉芝士碎。
放入微波爐高火5分鐘,叮一下!拿出來的時候滿滿芝士香!
小貼士
1,之前買了披薩盤但沒用,說不可用于微波爐,好氣哦,就用了可微波爐的盤。
2,上面大小的面團我做了兩塊餅。
3,蕃茄醬我用的是披薩版蕃茄醬,不酸甜甜的,如果沒有放普通也可以。
4,馬蘇里拉芝士碎一定要多放一點,香濃!
5,如果沒有香腸紅腸,放其他冰箱有的,菌菇,雞肉丁,土豆片,火腿都可以!