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蒜香面包蝦

蒜香面包蝦的做法

超愛吃蒜香法棍,超愛吃蝦滑
湊在一起那就是“完美”二字

用料

吐司片 6-8片
蝦滑 適量
玉米粒 適量
芝士片 2片
黃油 100克
5克
小半勺
5-6瓣
鮮(干)歐芹 適量
洋蔥 四分之一個

蒜香面包蝦的做法

準備原料

蒜香面包蝦的做法 步驟1

黃油提前軟化到室溫,可以拿蛋抽或者料理棒插蛋抽頭低速攪打

蒜香面包蝦的做法 步驟2

攪打到順滑

蒜香面包蝦的做法 步驟3

將洋蔥、大蒜、鮮歐芹研磨為末(研磨的越細越好)加到黃油里加入一小勺鹽和小半勺糖
攪拌均勻

蒜香面包蝦的做法 步驟4

吐司片去掉四邊
一分為四

蒜香面包蝦的做法 步驟5

將玉米蝦滑攪勻,按個人口味稍加胡椒、鹽、糖調味(如果買的成品有味道就不需要額外調味了,因為之前的黃油醬加過鹽糖)夾到兩片吐司中間
中央放入芝士

蒜香面包蝦的做法 步驟6

夾好蝦滑芝士的吐司塊四周均勻涂上蒜香黃油醬

蒜香面包蝦的做法 步驟7

烤箱預熱十分鐘
熱風烘烤180度15分鐘

蒜香面包蝦的做法 步驟8

出爐嘍~

蒜香面包蝦的做法 步驟9

顏值線上,美味不輸西餐廳

蒜香面包蝦的做法 步驟10

外層蒜香濃郁酥脆,內層蝦滑q彈芝士濃郁

蒜香面包蝦的做法 步驟11

小貼士

1、推薦使用鮮歐芹味道比較濃郁(小秘訣:如果實在買不到新鮮歐芹,可以用香菜代替,味道差不多,機智臉求夸!哈哈)
2、往面包片涂蝦滑時最中間可以留空作為放芝士的地方,防止芝士融化流出或者融化后撐破表皮影響整體顏值
3、做好的蒜香黃油醬一次沒用完可以冷藏儲存,直接涂在面包或者法棍切片上烘焙,就是超級美味的蒜香法棍,絲毫不輸面包店做的

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