今天分享一款簡單好做的杏仁奶酥,奶香濃郁,酥脆到掉渣!一學就會,零失敗!喜歡趕緊試試吧~
用料
低筋面粉 | 110克 |
黃油 | 70克 |
蛋黃液 | 35克 |
奶粉 | 20克 |
糖粉 | 30克 |
表面蛋黃液 | 適量 |
杏仁片 | 適量 |
簡單零失敗的烤箱美食!酥脆可口的杏仁奶酥的做法
黃油軟化 糖粉打發蓬松變淺,少量多次加入蛋黃液打勻,過篩進低粉和奶粉拌均勻
分若干份揉圓壓扁,刷上蛋黃液,放上杏仁片,送入預熱好的長帝KV35C空氣炸烤箱165度烤25分鐘即可
完成
成品
今天分享一款簡單好做的杏仁奶酥,奶香濃郁,酥脆到掉渣!一學就會,零失敗!喜歡趕緊試試吧~
低筋面粉 | 110克 |
黃油 | 70克 |
蛋黃液 | 35克 |
奶粉 | 20克 |
糖粉 | 30克 |
表面蛋黃液 | 適量 |
杏仁片 | 適量 |
黃油軟化 糖粉打發蓬松變淺,少量多次加入蛋黃液打勻,過篩進低粉和奶粉拌均勻
分若干份揉圓壓扁,刷上蛋黃液,放上杏仁片,送入預熱好的長帝KV35C空氣炸烤箱165度烤25分鐘即可
完成
成品