烘焙&甜點 第11頁

孩子想吃披薩家里又沒有太多蔬菜的時候，這款土豆泥披薩是最簡單快手的 每次我都是提前一晚上把披薩餅做好，烤幾分鐘定型，這樣好儲存。第二天早上直接做很方便快手，十來分鐘就能搞定，吃上熱乎的披薩就這么簡單哦 用料 土豆 3個（中等） 芝士 根據土...

椰子油具有促進新陳代謝還有抗氧化的作用，是一款有美容養顏效果的食用油。 把它加入面包，搭配全麥粉的加入，麥香混合著椰子的奶香，清香飄逸，也太好吃了吧！ 減肥美容黨還不趕緊get起來~ 用料 高筋面粉 175g 全麥粉 75g 鹽 3g 酵母...

一言難盡，心累啊！喜歡烘焙喜歡吃蛋糕 ，也要控制好身材 蛋糕屬于酸性食物 酸性吃多了就會長胖 現在好了，研究了那么久屬于研究出了一款吃不胖強飽腹高營養的蛋糕了 藜麥是全谷全營養完全蛋白堿性食物，胚芽占種子的30%，且具有營養活性，優質藜麥的...

超級簡單無敵可愛的荷包蛋溶豆，小寶寶可以吃的小零食！自己做的不含防腐劑，所以我們一次做少一點，兩個雞蛋就可以做很多哦！最好是3~4天內吃完哦！（吃不完，夏天可以冷藏） 用料 蛋白 2 個 奶粉 25 克 玉米淀粉 15 克 檸檬汁2-3 滴...

本配方可以做1條450克的吐司～我翻倍做了2條～ 高筋面粉ADM大包20斤裝，細全麥粉王后大包50斤裝～粗全麥粉更吸水可能要加水～也可以換黑全麥粉～ 采用了燙面的做法，還加了少量黃油和糖，目的也是為了增加面團的吸水性，延緩老化，使面包的出品...

用料 雞蛋 4個 玉米油 50克 酸奶/純奶/奶粉都可以 80克（奶粉是溫水泡開） 糖 40克（糖的份量酌情增減）每個人口味不一樣我不愛太甜 淀粉 10克（穩定蛋白） 檸檬汁 適量（主要用于蛋清去腥） 低筋粉 100g 酸奶紙杯蛋糕（不塌陷...

現在是開花的季節，我們來做一款會開花的軟歐吧～ 配方可以做4個260克的軟歐大包子～小烤箱可能要分兩次烤，或者減半做，40升以下的烤箱一次可以烤2個，50升烤箱可以烤3個，60-70升烤箱可以4個～ 新鮮酵母和干酵母的切換比例是3:1，天熱...

食譜名：酸奶條 參考月齡：24個月以上 為了方便寶寶抓握，所以我把奶片做成了條狀，酸奶和奶粉攪和攪和，放到烤箱里烘烤一會就可以了，制作非常簡單。 用料 蔓越莓 10克 自制酸奶 20克 寶寶奶粉 110克 酸奶條的做法 準備食材：蔓越莓10...

用料 全麥粉 270克 雞蛋 1個 牛奶 160克 鹽 2克 酵母 3克 葡萄干 適量 減肥餐全麥面包的做法 除了葡萄干以外，把所有材料放進和面機和面15分鐘后，再把葡萄干倒進去繼續和面15分鐘。 把面團放進盆子里，蓋上保鮮膜室溫發酵到2倍...

華夫餅大家應該都知道哈，紅遍全世界的一種食物，一般來說華夫餅分2種制作方式—面團和面糊，但不論哪種都超級好吃而且制作起來非常簡單。當然啦，這個華夫餅的模具除了制作華夫餅還可以做別的美食，什么土豆餅啊，蔬菜餅啊，都可以使用，利用率...