烘焙&甜點 第23頁

用具:28×28烤盤，709ml盒子，成品3盒 好吃又好做，方便攜帶的蛋糕，快試試吧！ 用料 雞蛋3個 190g（連殼） 玉米油 48g 水或牛奶 48g 白砂糖 60g全加進蛋白 低粉(低筋粉/蛋糕粉) 60g 淡奶油 約500g 糖（加...

烘烤：155度中下層15-18分鐘 溫度時間僅供參考，還是要根據自己平時的烘烤習慣來，烤箱不同磨具不同受熱都不同 配方可以做8個60克的冰淇淋面包 關于餡料，可以用濃稠酸奶代替，可以打點甜甜的芒果泥，減肥人士可以用無糖酸奶代替 用料 高筋面...

有一天特別想吃披薩，自己動手豐衣足食。因為沒有烤箱就只能依賴微波爐。 也沒啥不好，微波爐畢竟家家戶戶都有。叮一下就可以啦！而且自己用料，可以多撒點芝士！想要快一點完成，買好現成的披薩餅即可。 用料 洋蔥 少量 青椒 少量 紅椒 少量 培根 ...

用料 雞蛋 3個 低筋面粉 30g 玉米淀粉 20g 酸奶 150g 玉米油 25g 砂糖 40g 酸奶蛋糕的做法 三個雞蛋，分離蛋清跟蛋黃 在3個蛋黃中，倒入25g玉米油，150g濃稠酸奶，攪拌均勻 將20g玉米淀粉30g低筋面粉篩入攪拌...

用料 牛奶 70g 細砂糖 15g 普通雞蛋 1個 淡奶油 60g 煉乳(沒有就用細砂糖代替) 8g 大號蛋撻皮 6個 氣炸鍋版全蛋葡式蛋撻『秒殺KFC』的做法 蛋撻皮提前拿出來解凍備用。(也可以用自制的蛋撻皮)我說的解凍意思是室溫放到可以...

超愛吃蒜香法棍，超愛吃蝦滑 湊在一起那就是“完美”二字 用料 吐司片 6-8片 蝦滑 適量 玉米粒 適量 芝士片 2片 黃油 100克 鹽 5克 糖 小半勺 蒜 5-6瓣 鮮（干）歐芹 適量 洋蔥 四分之一個 蒜香面包蝦的做法 準備原料 黃...

無意中在小紅書上刷到的一道創意美食，第一次嘗試，成品很像一幅畫，都有點不舍得吃～ 用料 橄欖油 20ml 小麥面粉 200克 溫水 150克 高活性酵母 2.5克 蒜 1瓣 鹽 4克 小番茄 4個 葡萄干 適量 玉米粒 適量 紅棗片 適量 ...

用料 戚風蛋糕底 雞蛋（單個60克） 2個 玉米油 25克 低筋面粉 30克 純牛奶 25克 白砂糖 30克 檸檬汁或白醋 5滴 芝士蛋糕糊 奶油乳酪 185克 黃油 20克 蛋黃 35克（約2個） 白砂糖 15克 玉米淀粉 10克 純牛奶...

分享一款巨好吃的芒果毛巾卷 用料 雞蛋 1個 白砂糖 20克 低筋面粉 55克 純牛奶 120克 淡奶油 15克 黃油 15克 淡奶油 150克 白砂糖 15克 芒果 適量 巨好吃毛巾卷的做法 雞蛋白砂糖攪拌均勻 加入淡奶油、純牛奶 篩入低...

蒜香面包烤的時候那叫一個香啊！ 完全低檔不住那個誘惑， 如果不想半夜攝入過多的熱量， 建議大家還是不要晚上做這個，哈哈~~ 一口氣吃幾個完全不費力氣， 只怕不夠分呢~~ 另外，不要把水一次性全部加進去，不要把水一次性全部加進去，不要把水一次...