烘焙&甜點 第24頁

喜歡抹茶的清香，搭配酸甜的草莓非常美味，顏值很高的一款甜點～ 用料 雞蛋 4個（單個60g左右） 抹茶粉 10g 熱水 80g 細砂糖 15g（蛋黃用） 色拉油 40g 低筋面粉 65g 細砂糖 60g（蛋白用） 【夾餡用料】 淡奶油 15...

用料 大雞蛋 3個 牛奶 60克 白糖 40克 奶油乳酪 160克 無鹽黃油 35克 低筋面粉 25克（如果蛋黃糊偏稀，可增加5克） 白醋 3克 預熱好的烤箱 120℃烤60分鐘 完美日式乳酪蛋糕操作指南的做法 選擇橢圓形的烤盤，小一些的烤...

開開心心吃美食 用料 塔皮 無麩質燕麥粉 20g 椰子面粉 20g 杏仁粉 20g 洋車前殼粉 20g 蛋清 2個 椰子油or黃油 10-15g 南瓜餡料 淡奶油 100g 雞蛋 2個 南瓜糊 200g 赤蘚糖醇（不喜甜可不放） 20g 粉...

有哪款蛋糕，是絕對的手殘星人的福音？墻裂推薦這款經典甜點—巴斯克芝士蛋糕！ 巴斯克享負的盛名，如同義大利的提拉米蘇，法國的拿破侖！關鍵操作零基礎、易上手、還不用打發！燒焦、粗獷的外表，其實口感細膩嫩滑、入口即化、芝士十足、奶香的味道讓人欲罷...

兩個450克吐司的量。簡單，方便，低卡。記錄一下方便以后檢視。 用料 高筋面粉 550克 酵母 7克 蜂蜜 40克 黃油 40克 雞蛋加牛奶（其中雞蛋兩個） 360克 鹽 12-13克 白醋 5克 糖（化酵母用） 6克 超簡單一次發酵清淡柔...

奶香味十足的一款吐司，面團中加入了雀巢鷹嘜煉奶、雀巢淡奶油，奶酥部分主要由雀巢NIDO全脂高鈣奶粉組成，三重奶香、營養全面、組織松軟、層次豐富，是早餐餐桌上的絕佳選擇。 配料可以做450g吐司2條，做1條的話配方減半即可。 用料 面團部分 ...

舔盤子的節奏好嗎～哈根達斯是什么鬼！ 用料 牛奶 100g 蛋黃 一個 白砂糖 30g 淡奶油 150g 黑可可粉 適量 奧利奧餅干 4塊（8片） 超級無敵好吃的奧利奧牛奶雪糕的做法 蛋黃打散加入牛奶和砂糖加熱并攪拌至糖融化，沸騰后立即關火...

用料 普通面粉 500克 牛奶 200克 白糖 70克 雞蛋 2個 酵母 6克 鹽 2克 玉米油 5克 蜂蜜 10-20克 超軟奶香麻花的做法 將所有食材放入面桶內，也可以將酵母放入牛奶內至融化再倒入面粉內 揉至光滑面團，能揉出手套膜最好，...

花生糖有很多種做法 今天做的這個是最簡單的不用熬糖不用打蛋 直接用棉花糖 記得要用無夾心的棉花糖 最好是純白色哦！按照自己的口味改了改 多奶多花生。。。。下面的用料是4種口味（綠茶 芝士 可可 咖啡）4份的用量 如果只想做一份 請按方子除4...

超級簡單～誰都會做。嘴邊小零食～咖啡伴侶，早餐配牛奶也很棒 用料 吐司 3片 蜂蜜 一茶匙 黃油 20克 白糖 20克 奶香蜂蜜烤吐司片的做法 吐司對角切開，切成小三角。黃油放入碗里隔水融化后加入蜂蜜攪拌均勻 烤盤上鋪一層油紙，放上刷了黃油...