哎呀美食館
亨飪美食譜專家

烘焙&甜點 第9頁

減肥黨必備~~全麥軟歐-哎呀美食館

減肥黨必備~~全麥軟歐

成功瘦身后,不知不覺保持身材也整整一年了,總結下來飲食合理搭配十分重要,全麥面包一直是我早餐必備的圣品。一塊好吃的全麥面包,一杯熱牛奶,一個水煮蛋,完美解決你的早餐。無論做什么都需要堅持,全麥軟歐造型多變更能提升逼格,拍照黨必備,為了更好的...

芝士烤牛奶-哎呀美食館

芝士烤牛奶

做起來很簡單,而且家里的小朋友特別喜歡吃,用料也很健康,趕快做起來吧! 用料 蛋黃 2個 白砂糖 30克 玉米淀粉 50克 純奶 500ml 芝士 1—2片(看個人口味) 蛋黃 1—2個(刷表面) 檸檬汁 3—5滴(可不加) 芝士烤牛奶的做...

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雞蛋蜂蜜烤面包片-哎呀美食館

雞蛋蜂蜜烤面包片

無意間在燒烤店吃過一次,回家就嘗試做一次 用料 面包片 4片 蜂蜜 3勺 雞蛋 3個 油 適量 雞蛋蜂蜜烤面包片的做法 打入雞蛋加蜂蜜 打散 將面包片浸泡在蛋液中然后放入烤盤 放入之前烤盤上刷油,放入以后面包片在刷一遍油 烤箱預熱 170度...

雙色蔓越莓餅干-哎呀美食館

雙色蔓越莓餅干

蔓越莓餅干做法簡單,基本上就是把所有材料混合在一起就可以了,烘焙新手也能輕松駕馭,這款雙色蔓越莓餅干因為有了抹茶粉的加入,顏值和味道上都更勝一籌,而且做法也不難哦!一塊餅干兩種口味。 用料 低筋面粉 250克 黃油 150克 全蛋液 50克...

無面粉 | 花椰菜(菜花)披薩pizza-哎呀美食館

無面粉 | 花椰菜(菜花)披薩pizza

很多減肥食譜里,都會有一道“花椰菜(菜花)米飯”,即把花椰菜打碎成米飯一樣的顆粒,替換掉一半的米飯。 確實,純大米飯相比,按同樣重量或體積來比較,花椰菜(菜花)米飯的確熱量要低得多。和一碗純米飯相比,一碗100克大米煮的純米飯的熱量350千...

吃不膩的老面包-哎呀美食館

吃不膩的老面包

用料 面頭 高筋面粉 220克 低筋面粉 85克 耐高糖發酵粉 6克 細砂糖 30克 牛奶 250克 主面團 高筋面粉 220克 低筋面粉 85克 細砂糖 70克 全脂奶粉 15克 雞蛋 1個(50克左右) 淡奶油 55克 鹽 5克 無鹽黃...

減肥全麥面包-哎呀美食館

減肥全麥面包

用料 全麥面粉 300克 雞蛋 2個 干酵母 4克 牛奶 90克 溫水 20ml 橄欖油 15克 減肥全麥面包的做法 酵母加溫水混合均勻后,跟除橄欖油外的其它材料一起放入到全麥粉中,揉成光滑面團,然后加入橄欖油繼續揉勻,三光狀態 揉成這樣后...

兒童卡通曲奇餅干-哎呀美食館

兒童卡通曲奇餅干

用料 黃油 90克 低筋面粉 160克 糖粉 40克 杏仁粉 20克 全蛋液 25克 兒童卡通曲奇餅干的做法 黃油室溫軟化,用手指能輕輕壓出手印即可~ 篩入糖粉~ 用刮刀拌勻~ 常溫蛋液分三到四次加入,每一次加入前都要確保上一次加的蛋液已經...

日式栗子紅薯糕(低糖減脂)-哎呀美食館

日式栗子紅薯糕(低糖減脂)

スイートポテト是日本國民性的家庭式甜點,是將蒸熟的紅薯搗成紅薯泥,加一些白糖、奶油、牛奶、黃油等調味料,做成自己喜歡的形狀,通過烤箱烤制出來的一種甜品。加進板栗的紅薯糕更加營養.甘甜.醇香.美味!做法非常簡單,沒有外加任何淀粉,低糖減脂。很...

芋圓紫薯圓-哎呀美食館

芋圓紫薯圓

芋圓口感細軟,綿甜香糯 芋圓是一道著名的漢族小吃,屬于福建和臺灣地區的傳統甜點 益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓 用料 紫薯 100克 紅薯 100克 芋頭 100克 木薯粉 每個配80...