紅薯乳酪餅

用料

紅薯乳酪餅的做法

紅薯烤或蒸熟，用勺子按壓成泥

馬蘇里拉乳酪少量，不夠可再加

餃子皮十張

兩三張一摞搟薄

撒一點乳酪

加一小勺紅薯泥，上面再撒一點乳酪

沾點水，把餃子皮折起

不留洞洞就可以了

進烤箱，表面可刷點油，可刷可不刷

上下180°C，10分鐘。
烤了五分鐘皮就鼓起來了，我就把火調到了150度。

如果沒有烤箱，這一步就是鍋里放薄油，小火炕炕，也很快。

開吃

完工，吃了一個拍拍照。