泰式冬陰功烤雞翅

解鎖雞翅新吃法：只需要腌制和烘烤兩步，在家就可以做出泰式冬陰功烤雞翅！

用料

泰式冬陰功烤雞翅的做法

把雞翅洗干凈瀝干水分備用。

用刀在雞翅表面介兩下方便腌制入味。

在碗里加入2勺泰式冬陰功醬、1勺老抽、1勺生抽、1勺蠔油和少許黑胡椒還有適量的清水。

然后將所有材料混合抓拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制2小時左右。

烤盤鋪上一張烤盤紙，將腌好的冬陰功雞翅從冰箱里取出一個個碼好在烤盤中。

小碗里準備好少許植物油。

將碼在烤盤的雞翅刷上薄薄一層植物油。

烤箱提前預熱10分鐘，將烤盤放入烤箱中層上下火180度烘烤25分鐘。

烤好出爐啦！

擠上少許青檸汁及幾片青檸，撒上少許熟白芝麻、放一枝迷迭香點綴一下。

肉質鮮嫩、酸辣可口美味到吮手指。

下次可以新增少許鮮香茅一起腌制肯定更香。

小貼士

1:烤箱溫度及時長僅供參考。
2:想要雞翅更入味可廷長腌制時間，腌制過夜會更好。