用料
干料 | ?? |
全麥面粉(或中筋面粉) | 45克 |
可可粉 | 15克 |
0卡糖 | 10克 |
泡打粉 | 4克 |
鹽 | 少許 |
濕料 | ?? |
大雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 45克 |
全麥巧克力蛋糕的做法
干料稱好重量放到可以進微波爐的碗里
加入全部濕料
-攪拌均勻成這樣的巧克力糊狀
-直接放進微波爐 平均高火2分鐘到2分10秒
-時隔一會開啟看一眼 功率不一樣時間不一樣
開啟微波爐的那一瞬間一個大巧克力蛋糕就出現了 碗里拿出來對半切開!超級無敵好吃非常蓬松柔軟 個頭非常大!解饞飽腹有營養!
小貼士
多觀察一下蛋糕的狀態平均2分鐘 準確時間以實際微波爐功率情況做調節