時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝
份量:4人份
用料
雞翅中 | 12個 |
調味 | |
蒜 | 2瓣 |
料酒 | 15ml |
生抽 | 15ml |
老抽 | 5ml |
蜂蜜 | 10g |
鹽 | 一小撮 |
微波爐版蜜汁雞翅的做法
雞翅洗凈后用刀劃幾刀,放在密封袋里,放入鹽、生抽、老抽、料酒、蜂蜜,用手揉捏密封袋,使雞翅和調味料混合均勻,放入冰箱腌制2h。
腌制后的雞翅放在盤子里,中高火3分鐘,取出翻面一次,再刷一次蜂蜜,接著中高火3分鐘。
小貼士
1.由于每個品牌的微波爐功能有所差異,烹飪的時間有可能需要調整。
2.喜好偏甜的可以多加一小勺蜂蜜。