哎呀美食館
亨飪美食譜專家

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅,可以宅家自制哦,料超足,終于實現芝士自由啦!最近新入的東菱多功能空氣炸鍋,顏值爆表,一口小鍋多種功能,炸、燉、煮、煎都可以完成。它的下置式3D熱風技術,可以逼出食物多余的油脂,口感好也不用擔心發胖!誘惑的拉絲,外脆里嫩的雞翅,還能吃到脆脆的芝士鍋巴,口感爆棚!再煎一鍋低脂、高顏值的鳥巢土豆蛋餅,一頓冬日治愈的美食大餐快速完成!做法超簡單,一鍋搞定,后期清洗起來也超方便,小主們趕緊試試吧!聚會轟趴吸睛神菜!

用料

用具
東菱空氣炸鍋 煎盤 1臺
芝士熔巖炸雞翅
雞翅中 9個
韓式辣醬 2勺
生抽 2勺
料酒 1勺
蜂蜜 1勺
大蒜 1頭
蠔油 1勺
辣椒粉 半勺
馬蘇里拉芝士 300克(可更多)
鳥巢土豆蛋餅
可生食雞蛋 3個
土豆 1個
胡蘿卜 1根
少許
胡椒粉 少許

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅,鳥巢土豆蛋餅的做法

今天用東菱的空氣炸鍋來做這道韓式芝士熔巖雞翅,準備好所有食材。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟1

先將大蒜剁碎放進保鮮袋。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟2

雞翅劃兩道口,好入味。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟3

將雞翅放進保鮮袋。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟4

接著,把提前準備好的韓式辣醬、生抽、料酒、蜂蜜、蠔油、辣椒粉全部一起放保鮮袋。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟5

揉勻,保證每個雞翅都充分的裹滿醬料,靜置1小時以上,隔夜冷藏更佳。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟6

將腌制好的雞翅放進東菱空氣炸鍋的炸籃中。
炸籃的下方還配有一個接油盤,多余的油脂不會弄得到處都是,非常方便清理。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟7

小白傻瓜式操作,把最常用的菜式和烹飪模式都安排了:雞翅、薯條、大蝦、肉塊、蛋撻、蛋糕、煎煮、慢燉……
這里直接選擇雞翅模式就可以了,200℃烤25分鐘。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟8

東菱這款空氣炸鍋,一鍋多用方便實在,不用擔心閑置。而且上蓋透明可全視,可以隨時看到里面的食物變化,享受這誘人的時刻。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟9

創新下置式3D熱風技術,360度逼出食物油脂,”炸”出的雞翅外酥里嫩、咬一口肉汁四溢,且低油健康哦。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟10

看看,炸好的雞翅外酥里嫩,看著食欲滿滿~

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟11

東菱空氣炸鍋可以實現花式換盤,現在換上平底煎鍋就可以煎雞翅了,實用吧。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟12

雞翅擺好后,將之前的腌料汁少兌點水,倒入鍋中。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟13

芝士要狠狠的放哦!

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟14

繼續蓋上蓋子。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟15

選擇DIY空氣炸,165度15分鐘,透明的玻璃可以看著芝士在鍋里慢慢融化,快忍不住了……

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟16

終于實現芝士自由啦!

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟17

撒點香菜好看又好吃哦!

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟18

這是鳥巢土豆蛋餅的食材~
換上平底煎盤,就可以制作這道美味啦,方便快手!

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟19

土豆、胡蘿卜擦絲,洗去多余的淀粉,用開水燙30秒,瀝干水分。加少許鹽、胡椒粉,打入一個蛋清,蛋黃留著哦!攪拌均勻!

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟20

平底煎鍋中加少許油,選擇煎的功能,溫度也可以自由調控。將土豆絲擺成鳥巢狀。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟21

打入雞蛋。大概煎6-7分鐘,愛吃溏心蛋的可縮短時間。建議選擇可生食雞蛋哦!

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟22

撒點香菜點綴一番。

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟23

好看又實用的多功能氣炸鍋,一頓超高顏值的美食大餐就完成啦!一鍋搞定!太棒啦!

火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅的做法 步驟24

哎呀美食館 » 火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅 ??鳥巢土豆蛋餅