火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅,可以宅家自制哦,料超足,終于實現芝士自由啦!最近新入的東菱多功能空氣炸鍋,顏值爆表,一口小鍋多種功能,炸、燉、煮、煎都可以完成。它的下置式3D熱風技術,可以逼出食物多余的油脂,口感好也不用擔心發胖!誘惑的拉絲,外脆里嫩的雞翅,還能吃到脆脆的芝士鍋巴,口感爆棚!再煎一鍋低脂、高顏值的鳥巢土豆蛋餅,一頓冬日治愈的美食大餐快速完成!做法超簡單,一鍋搞定,后期清洗起來也超方便,小主們趕緊試試吧!聚會轟趴吸睛神菜!
用料
用具 | |
東菱空氣炸鍋 煎盤 | 1臺 |
芝士熔巖炸雞翅 | |
雞翅中 | 9個 |
韓式辣醬 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
大蒜 | 1頭 |
蠔油 | 1勺 |
辣椒粉 | 半勺 |
馬蘇里拉芝士 | 300克(可更多) |
鳥巢土豆蛋餅 | |
可生食雞蛋 | 3個 |
土豆 | 1個 |
胡蘿卜 | 1根 |
鹽 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
火爆全網的韓式芝士熔巖炸雞翅,鳥巢土豆蛋餅的做法
今天用東菱的空氣炸鍋來做這道韓式芝士熔巖雞翅,準備好所有食材。
先將大蒜剁碎放進保鮮袋。
雞翅劃兩道口,好入味。
將雞翅放進保鮮袋。
接著,把提前準備好的韓式辣醬、生抽、料酒、蜂蜜、蠔油、辣椒粉全部一起放保鮮袋。
揉勻,保證每個雞翅都充分的裹滿醬料,靜置1小時以上,隔夜冷藏更佳。
將腌制好的雞翅放進東菱空氣炸鍋的炸籃中。
炸籃的下方還配有一個接油盤,多余的油脂不會弄得到處都是,非常方便清理。
小白傻瓜式操作,把最常用的菜式和烹飪模式都安排了:雞翅、薯條、大蝦、肉塊、蛋撻、蛋糕、煎煮、慢燉……
這里直接選擇雞翅模式就可以了,200℃烤25分鐘。
東菱這款空氣炸鍋,一鍋多用方便實在,不用擔心閑置。而且上蓋透明可全視,可以隨時看到里面的食物變化,享受這誘人的時刻。
創新下置式3D熱風技術,360度逼出食物油脂,”炸”出的雞翅外酥里嫩、咬一口肉汁四溢,且低油健康哦。
看看,炸好的雞翅外酥里嫩,看著食欲滿滿~
東菱空氣炸鍋可以實現花式換盤,現在換上平底煎鍋就可以煎雞翅了,實用吧。
雞翅擺好后,將之前的腌料汁少兌點水,倒入鍋中。
芝士要狠狠的放哦!
繼續蓋上蓋子。
選擇DIY空氣炸,165度15分鐘,透明的玻璃可以看著芝士在鍋里慢慢融化,快忍不住了……
終于實現芝士自由啦!
撒點香菜好看又好吃哦!
這是鳥巢土豆蛋餅的食材~
換上平底煎盤,就可以制作這道美味啦,方便快手!
土豆、胡蘿卜擦絲,洗去多余的淀粉,用開水燙30秒,瀝干水分。加少許鹽、胡椒粉,打入一個蛋清,蛋黃留著哦!攪拌均勻!
平底煎鍋中加少許油,選擇煎的功能,溫度也可以自由調控。將土豆絲擺成鳥巢狀。
打入雞蛋。大概煎6-7分鐘,愛吃溏心蛋的可縮短時間。建議選擇可生食雞蛋哦!
撒點香菜點綴一番。
好看又實用的多功能氣炸鍋,一頓超高顏值的美食大餐就完成啦!一鍋搞定!太棒啦!