超級懶人的牛肉干微波爐做法

牛肉干在即將完成時，整個房間都是飄香的，真的很誘人！做好后取出來讓它稍微晾一下，就可以開吃了。牛肉干香噴好吃，口感耐嚼不發硬，這不比外面賣的差，而且它又十分健康，減脂增肌人士都可以吃！等你回家做起來哦！

用料

超級懶人的牛肉干微波爐做法的做法

先將新鮮牛肉（半斤）切成兩厘米的粒狀（條狀）

然后往牛肉里新增15ml醬油、7ml料酒、5ml蜂蜜、1g鹽攪拌均勻，腌制20分鐘以上。

牛肉腌好后，放進微波爐用高火轉5分鐘，取出來攪拌一下，再放回去轉5分鐘，最后取出來新增4g孜然粉拌勻。

再放回去高火轉3～5分鐘。時間越長脫水越干，牛肉越少也越容易干，你要注意不要讓它變焦了。

完成

小貼士

第3步用五香粉、辣椒粉、黑胡椒粉都可以，看個人口味啦