蒜香面包是一道經典的西餐前菜,也可以作為主食配羅宋湯。做起來很方便,家常或宴客都合適。
用料
法棍面包 | 1根 |
黃油 | 30克 |
橄欖油 | 1大勺 |
蒜粉 | 1大勺 |
干歐芹碎 | 適量 |
西式蒜香面包的做法
買了這種法棍面包,外脆里韌,最適合做蒜香面包,切成1厘米左右厚的面包片。斜切面積更大一些。
兩大勺黃油微波爐叮25-30秒至融化,加入一大勺橄欖油,蒜粉和干歐芹碎拌勻
刷在面包片上。烤箱不需要預熱,直接350F/180C左右烤4-5分鐘即可。或者用toast oven的烤面包功能烤也行。
擺盤上桌,開動吧!