哎呀美食館
亨飪美食譜專家

兒童蔬菜小餅

兒童蔬菜小餅的做法

孩子兩歲了,早起做了蔬菜餅配粥。很愛吃,大一點寶寶可以配番茄醬也不錯哦!

用料

頭菜(圓白菜) 五分之一個
胡蘿卜 半個
蝦皮(可選)
雞蛋 一個
少許
麵粉 少許
少許

兒童蔬菜小餅的做法

將圓白菜切絲、胡蘿卜插絲

兒童蔬菜小餅的做法 步驟1

加入雞蛋和面粉、鹽。如果干可以加水少許,調成略干的糊狀(因為是蔬菜餅所以面粉不要加多,主要起到把菜粘在一起就好)

兒童蔬菜小餅的做法 步驟2

放入煎鍋中,放入底油,把調好的面糊等量分別放入煎鍋,按壓不要太厚。

兒童蔬菜小餅的做法 步驟3

煎至金黃色出鍋

兒童蔬菜小餅的做法 步驟4

小貼士

煎的時候小火。

哎呀美食館 » 兒童蔬菜小餅