哎呀美食館
一成不變的粥，已經滿足不了寶寶對食物的挑剔了，要變著花樣給寶寶弄吃的了，換什么呢，點心，面食，……市面上越來越多的兒童面面了，品種繁多，讓人眼花繚亂，我記得有報道過，市面上的兒童面其實只是換個名稱而已，該新增的不該新增的或多或少都會有點，呀，不放心啊，于是，自己動手做起來，還是色彩斑斕的面面呢，寶寶可愛吃了，好了，廢話不多說，面面，做起來！！
用料
| 番茄 | 適量 |
| 南瓜 | 適量 |
| 胡蘿卜 | 適量 |
| 紫薯（紫甘藍也可） | 適量 |
| 時令蔬菜（菜芯、菠菜、青瓜……） | 適量 |
| 面粉 | 適量（我是根據汁來新增面粉）的 |
寶寶五彩面條的做法
選好材料，洗干凈，如果是在市場買的青菜，怕有農藥，可適當泡久些時間（我的部分蔬菜都是我家公自己種的，吃得放心，赫赫…）
番茄、胡蘿卜、青菜（如果買的是菠菜，要燙過，為了去除菜里的草酸）、南瓜（搗成泥也可）榨汁，紫薯搗成泥。
把蔬果汁分幾次加入面粉里，一邊加一邊用筷子攪拌，直至攪拌成面絮狀（沒有干粉）
有壓面機的親，隨便揉成團，醒半個小時，沒有壓面機的親，那就得費點勁了，把面絮揉成“手光、盆光、面光”，再揉成光滑的面團，醒半小時（也可不醒）
用壓面機1檔反復壓面，壓個十幾遍，直至成均勻的面皮，再用3檔5檔，把面皮壓成薄薄的面皮。沒有壓面機的親，用搟面杖把面團搟成1mm厚的面皮
用壓面機壓出面條，然后晾起來，沒有壓面機的親，用刀切出面條
晾干，切段，漂亮面條就出爐了
我還做了卡通面片，寶寶可愛吃了
漂亮的蝴蝶面
小貼士
1、蔬果汁和面粉的比例為1:2.5~2.63，面粉越多，面團越硬，也越好造型，沒有壓面機的親，自己掂量自己的手勁噢。赫赫…
2、干了之后的面條，常溫儲存一個月，冷凍三個月。
3、揉面的時候，如果面團太硬揉不動，可放置十幾分鐘再揉，會相對容易些，因為放置的過程中，水分會均勻分布到面團中。
