胡蘿卜玉米豬肉腸 讓寶寶愛上吃飯

寶寶天生喜歡色彩鮮艷，造型可愛的東西，所以把營養食材做成漂亮的迷你腸，小手抓握剛剛好，兩三下就吃掉了幾根，這樣讓寶寶愛上吃飯可真省心，再也不用捧著碗，跟著她屁股后面跑著，哄她吃飯飯了。

我這個配方給的蔬菜量較大，菜跟肉的比例近1：1，喜歡的可以將肉量調整到1：2，肉多口感實些，有嚼頭些，菜多口感綿軟些，好消化。寶媽們可以根據寶寶的情況自行調整哈。因為胡蘿卜、甜玉米本身就有甜味，如果還不能新增鹽的寶寶，可以不加鹽，也挺好吃的哈。

（蔬菜和肉類可根據喜好自行替換成其他品種，如面糊過濕可視情減少蔬菜用量或增加淀粉用量。）

配方可做同款模具2份量，即12根小腸子。

用料

胡蘿卜玉米豬肉腸 讓寶寶愛上吃飯飯的做法

胡蘿卜去皮切丁，豬肉洗凈切丁，豬肉選半肥瘦的梅頭肉比較好。

甜玉米剝粒或切粒，不要太根部的部分，口感有些生渣。甜玉米粒可根據寶寶年齡大小，可以直接整粒使用，不用料理機處理，這樣會比較有口感。如果寶寶小，就直接跟胡蘿卜一起打成泥。

胡蘿卜加入1個雞蛋打成泥，這樣水份多些會打得細膩一些。

豬肉攪拌成肉泥。

所有材料加在一起，加入玉米淀粉和鹽，順一個方向攪拌均勻。大致稠度如視訊所示，如偏濕可以再加一些淀粉。

模具稍刷點油，會更好脫模。

肉泥裝入裱花袋，開口稍減大一點，擠入模具，表面用勺背抹平。

蒸鍋水煮開后上屜，大火蒸15-18分鐘。

稍放涼即可脫模食用。

一口下去，葷素營養都齊了，很方便，也很省心，關鍵寶寶愛吃。

小貼士

用料理機處理順序，先蔬菜，后肉類，會比較衛生且不用重復洗機器。