用料
雞翅 | 4個 |
西紅柿 | 1個 |
胡蘿卜 | 10克 |
蘆筍 | 3根 |
大米 | 100克 |
新增醬油 | 適量 |
糖 | 適量 |
姜片 | 適量 |
雞翅燜飯的做法
參考月齡:15個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:雞翅4個、西紅柿1個、胡蘿卜10克、蘆筍3根、大米100克 輔料:無新增醬油、糖、姜片
操作時間:35分鐘
難度分析:初級
雞翅表面割幾刀斜口。
周歲左右的寶寶可以放棄雞翅,用雞腿肉或者三文魚,參考君君文末推薦的食譜哦~
雞翅放入大碗中,加入無新增醬油、糖、姜片抓勻,腌制半小時。
蘆筍焯水,瀝干水分撈出。
蔬菜可以隨意更換的,你和寶寶喜歡啥就可以在鍋里放啥,簡單方便~
蘆筍、胡蘿卜分別切丁。
西紅柿切片或者小丁。
不粘鍋刷油,放入雞翅,一面煎好后翻面。
煎至兩面金黃,盛出備用。
大米倒入大碗中,清洗干凈。
接著倒入電飯鍋中,加入適量清水。水量和平時做米飯的時候,一樣多就可以了~
鍋中撒入胡蘿卜丁、蘆筍丁。
放入西紅柿,放入煎好的雞翅。
蓋蓋,按下煮飯建,就跟平時煮飯一樣,煮好后燜5分鐘再開鍋。
咀嚼能力還不是很好的寶寶,做燜飯時可以多加一點水,適當延長燜煮的時間。
家里面是其他的電飯鍋或者電壓力鍋都可以,只要選擇平時燜飯的功能就可以了。
米飯燜好后,把西紅柿和米飯混合均勻就可以了,香噴噴的,可以開吃了。
這樣的米飯,煮出來軟軟糯糯的,吸飽了雞翅的肉香,一口一口根本停不下來!
雞翅已經燜的軟糯好嚼,給寶寶撕下幾塊,大月齡的寶寶可以用小手拿著吃~
小貼士
小提示:
蔬菜可以隨意更換的,你和寶寶喜歡啥就可以在鍋里放啥,簡單方便~