這道湯不僅美容減脂,提高機體免疫力,而且還有滋補強壯、補腦寧神的作用。
用料
海參 | 1條 |
竹蓀 | 5條 |
瑤柱 | 7顆 |
瘦肉 | 100g |
海參瑤柱竹蓀瘦肉湯的做法
將海參解凍,清洗干凈,切段。
瑤柱、竹蓀后洗凈后泡水半小時左右。
瘦肉洗凈,切塊。
將處理后的海參、瑤柱、竹笙、瘦肉放入養生壺,加水至1.5L。
啟動養生湯模式,自動斷電,即可。
可以喝了~~
小貼士
1.因為海參和瑤柱會有腥味,怕腥味的朋友,可以在湯里加入幾片生姜。
2.泡發的竹蓀需要摘掉外面的網膜,還要記得摘掉封閉的那端一兩厘米,否則湯會有苦味。
3.可以根據自己的口味選擇加不加鹽,如果需要放鹽的,可以在最后斷電后放入壺內。
海參功效:
促進發育增強免疫力:賴氨酸被稱為人體的“生長素”和“腦靈素”,它是精子形成的必要成分,能促進人體發育,增強免疫功能,故有恢復大腦疲勞、增強記憶力、預防老年性痴呆等功效。
美容養顏消除疲勞:對陽萎、腎虛、神經衰弱等有治療作用;還有預防面板衰老,清除體內過量的自由基,調節女性內分泌,推遲更年期等。
抑制血栓的形成:可對抗多種腫瘤的生長和自然轉移;調節機體免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有強大的抗炎作用;保護細胞水分,延緩衰老。
抑制癌細胞生長:有效抑制腫瘤細胞的生長;對抗組織細胞老化;調節免疫功能;刺激骨髓紅細胞生長;抗疲勞。
瑤柱功效:
瑤柱性味甘咸平,功能滋陰補腎、健脾調中。瑤柱含豐富蛋白質和少量碘質,瑤柱對考生、勞動者、加夜班者,或神經不安定型、眼睛易疲勞、肩痛、頭痛等狀況的人,都是不錯的食品。而其所含熱量只是臘腸或臘肉的一半,而脂肪含量更只是臘肉的二十分之一,更是女性非常理想的健康減肥修身之妙品。
竹蓀功效:
補腦:竹蓀富含多種氨基酸、維生素.無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。
保護肝臟:減少腹壁脂肪積存,有俗稱“刮油”的作用,從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果。
提高抵抗力:竹蓀可補充人體必需的營養物質,提高機體的免疫抗病能力。