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超養顏的桃膠美容燉品(皂角米,雪燕,銀耳)

超養顏的桃膠美容燉品(皂角米,雪燕,銀耳)的做法

最近比較流行的網紅吃法,我試了下,吃了一星期,皮膚真的變的又嫩又細!滿滿的膠原蛋白!
至于其中的食材,比較隨心所欲,除了桃膠皂角米必放,其他的看心情吧~都好吃的!銀耳單獨用高壓鍋做,然后再拌入。
桃膠雪燕最好用煤氣煮,這樣能吃到桃膠QQ的口感,短時間煮雪燕營養也不會破壞,壓力鍋一煮全化了,吃起來不開心!

用料

桃膠 10粒
皂角米 10粒
雪燕 2-3粒
燕麥米 1把
紅棗 10顆
枸杞 20粒
牛奶or奶粉 隨意

超養顏的桃膠美容燉品(皂角米,雪燕,銀耳)的做法

桃膠取幾顆~

超養顏的桃膠美容燉品(皂角米,雪燕,銀耳)的做法 步驟1

雪燕取2-3顆。

超養顏的桃膠美容燉品(皂角米,雪燕,銀耳)的做法 步驟2

我經常還會放一些玫瑰,其實吃不出太大味道,精致而已哈哈(?ò ? ó?)
很多人都會洗桃膠,但是我從來不管。
桃膠本身就是樹脂,某些雜質也都是樹枝上的,吃了也沒事。
如果桃膠很大,就用手捏捏小,否則后面煮的時候容易有硬心。

超養顏的桃膠美容燉品(皂角米,雪燕,銀耳)的做法 步驟3

加水泡發一晚,體積變大好多!
我還加了一點燕麥米。
皂角米也一起加入泡發,選擇雙莢的要比單莢的飽滿。

超養顏的桃膠美容燉品(皂角米,雪燕,銀耳)的做法 步驟4

加水,加紅棗。
要加糖的,這里可以加了,我們家無糖主義,所以沒加。

超養顏的桃膠美容燉品(皂角米,雪燕,銀耳)的做法 步驟5

開中小火煮,拉絲的是雪燕哦!

超養顏的桃膠美容燉品(皂角米,雪燕,銀耳)的做法 步驟6

煮15-30分鐘左右。期間要不停的攪拌,防止底部糊底。
因為我喜歡吃生一點的紅棗,所以煮的時間不長,半小時桃膠也正好,Q彈!

超養顏的桃膠美容燉品(皂角米,雪燕,銀耳)的做法 步驟7

關火,加入枸杞,悶一會兒。
這樣桃膠羹就煮好了,銀耳要提前用高壓鍋做好,壓二次比較軟爛。也可以不加。

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現在比較流行的網紅吃法是加入牛奶,我加的是奶粉,奶粉要提前沖好再倒入,奶粉的味道比牛奶更香濃一些。

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還可以加入西柚!也好好吃。

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里面的配件比較隨心所欲,紅豆,桂圓都可以加。也都很好吃。

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我還加香芋一起煮過,也好棒!

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用椰奶做基底,加入少量煮好的桃膠和芋頭,撒上桂花,不管怎么搭配都是一級棒!怎么做都好吃的燉品!

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切記!桃膠一定要煤氣煮,而且不能太久,20-30分鐘就足夠了,這樣顆粒完整,口感Q彈有嚼勁!

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