盛世美顏~冰糖玫瑰鮮銀耳羹

銀耳羹是我家經常做的，美容養顏還養生，好處多多相信大家都知道~這次用到了新鮮的銀耳，比干銀耳熬的時間更短而且更容易出膠，又加入玫瑰花，女孩子一定要喝哦~

用料

盛世美顏~冰糖玫瑰鮮銀耳羹的做法

市場上買的新鮮銀耳，大大的一朵，做一鍋3人份的銀耳羹，用半朵就夠了

把它洗凈，切碎，盡量切的小一點哦

砂鍋內加入清水，放入鮮銀耳碎，大火燒開后，轉小火慢燉

加入冰糖，黃冰糖或者單晶冰糖都可以的，

加入紅棗，我用的是小灰棗，超甜噠…之后就可以蓋上鍋蓋，小火慢燉30分鐘，中途用筷子攪一攪鍋底避免糊鍋，

30分鐘后，銀耳羹變得濃稠，抓一小把食用玫瑰，放入羹里

繼續小火熬5分鐘，然后撒入枸杞，關火燜十分鐘左右

看，多么濃郁的銀耳羹~

找幾朵干玫瑰花，把花瓣弄碎，撒在銀耳羹上面，顏值擔當呀～

小貼士

@ 銀耳最好要切的小一些，這樣做出來方便出膠，口感好~
@ 余下的半朵新鮮銀耳，可放冰箱冷藏室儲存，三天內吃完~
@ 依自己的喜好加入蜂蜜也可~