補氣補血補腦的湯湯

耗時：1小時
難易程度：★
所需鍋具：燉鍋

用料

補氣補血補腦的湯湯的做法

前一晚準備好所有食材。我這里是拍照用，實際晚上這個步驟只用到紅棗桂圓核桃

將核桃和桂圓剝殼取出

然后把紅棗桂圓核桃都洗一洗，紅棗洗完像擰毛巾那樣擰一擰，擰出爆裂紋

取一口砂鍋把洗好的紅棗桂圓核桃放進去，加入純凈水。核桃泡一晚更容易煮熟哦，不然太干了很硬的

蓋上蓋子冰箱放置一晚。這樣可以先把紅棗桂圓里面的好東西泡出來，節省燉煮的時間。

第二天早上起來把砂鍋放燃氣灶上開大火煮，別忘了把生姜切片放進去

別蓋蓋子就這樣大火煮10分鐘左右，因為已經浸泡過一晚了，所以不用再轉小火慢燉，全程大火就好

十分鐘后，把枸杞洗一洗也放進去

我們可以看到水已經燒干了一點了

湯水再煮5分鐘后，找個不粘鍋，放點油把雞蛋煎煎。雞蛋性平，煎一下更補哦～不喜歡喝帶油的湯可以把雞蛋直接敲到砂鍋里，不過我覺得直接煮不太香

翻一面也煎煎，不用煎太久，凝固了就可以啦

把煎好的雞蛋放進去一起煮

把紅糖也倒進去

一起煮兩三分鐘就可以關火了哦

一碗補氣補血補腦的湯湯就做好啦！

小貼士

如果沒有提前浸泡的話，大火煮開轉小火慢燉1小時候后再大火收汁。一定要早上吃，然后，一定要空腹！當早餐吃！氣血好了臉色也好了，臉色好了桃花運也就來了，哈哈