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大小朋友都愛吃的軟糖 柚子糖~清熱止咳

大小朋友都愛吃的軟糖柚子糖清熱止咳的做法

柚子皮清熱止咳,吃過的皮別扔哦,做成柚子糖,好吃又健康

用料

柚子 1個
冰糖 300克
400克

大小朋友都愛吃的軟糖柚子糖清熱止咳的做法

柚子皮去皮取囊,切小塊清水洗四到五遍,去除苦味,擰干。

大小朋友都愛吃的軟糖柚子糖清熱止咳的做法 步驟1

放入擰干的柚子皮加清水煮開,再倒出用清水再漂四到五次,我漂了兩次就不苦了

大小朋友都愛吃的軟糖柚子糖清熱止咳的做法 步驟2

不粘鍋加300克老冰糖,400克水,煮開后倒入擰干的柚子皮,煮至水分干,鍋邊有白霜,就可以關火了。

關火后糖會粘一起不用擔心,等鍋涼的時候用鍋鏟打散糖

大小朋友都愛吃的軟糖柚子糖清熱止咳的做法 步驟4

完全冷卻就可以裝盤啦。

大小朋友都愛吃的軟糖柚子糖清熱止咳的做法 步驟5

小貼士

整個火過程不難,就是擰柚子皮手擰酸了

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