花膠膠原蛋白豐富,具有美容養顏功效;鮑魚對于提高免疫力也是有著非常好的功效,元貝更是我們日常作為補充各種微量元素的優質食材。且這道湯味道非常鮮美!??
用料
花膠 | 50克 |
鮑魚 | 15粒 |
元貝 | 15粒 |
雞腳 | 4只 |
豬骨頭 | 300克 |
姜片 | 4片 |
滋陰補腎美容養顏湯的做法
我用的是30頭老黃花膠跟雞泡膠兩種,膠質豐富,對女人子宮非常好。習慣了一次泡發幾次的量放冰箱冷凍,每次想吃拿一點出來很方便。
加姜一起大火蒸十分鐘后,放進清水里,冰箱冷藏泡發一晚上。
泡發后肉嘟嘟。
把材料準備好,我這里是兩個人的量。
把花膠剪碎更能出膠。
清洗干凈
豬骨頭跟雞腳焯一下去掉血水。
全部材料放進燉盅里,加兩個人的水量。我用的是小熊電燉鍋,快燉是三小時精燉是四小時。
香噴噴的湯就搞定啦,非常鮮!湯渣也是很好吃??