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巨簡單的奶香南瓜糕

巨簡單的奶香南瓜糕,適合秋天吃的小零食,甜甜糯糯入口即化,小寶寶也能吃的做法

用料

熟南瓜 150克
椰蓉 適量
煉乳 30克
牛奶 250克
玉米淀粉 40克

巨簡單的奶香南瓜糕的做法

準備南瓜,洗凈后上鍋蒸熟

巨簡單的奶香南瓜糕,適合秋天吃的小零食,甜甜糯糯入口即化,小寶寶也能吃的做法 步驟1

蒸熟的南瓜去皮,南瓜肉一百五十克加入一盒牛奶,放入料理機打成細膩的南瓜泥

巨簡單的奶香南瓜糕,適合秋天吃的小零食,甜甜糯糯入口即化,小寶寶也能吃的做法 步驟2

南瓜泥倒入鍋中,加入煉乳和玉米淀粉,用刮刀攪拌均勻,至順滑無顆粒

巨簡單的奶香南瓜糕,適合秋天吃的小零食,甜甜糯糯入口即化,小寶寶也能吃的做法 步驟3

電煮鍋選擇煮的模式,最小火,并用刮刀不停攪拌,防止結塊

巨簡單的奶香南瓜糕,適合秋天吃的小零食,甜甜糯糯入口即化,小寶寶也能吃的做法 步驟4

5開鍋后南瓜泥也開始變得越來越濃稠,關火,繼續攪拌一會兒降溫

巨簡單的奶香南瓜糕,適合秋天吃的小零食,甜甜糯糯入口即化,小寶寶也能吃的做法 步驟5

模具提前刷油,把炒好的南瓜泥倒入模具,晾至溫熱,覆蓋保鮮膜,入冰箱冷藏定型2小時

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南瓜糕從冰箱取出切塊,在椰蓉中滾一圈,完成

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甜甜糯糯特別好吃

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入口即化,小寶寶吃也不用擔心

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