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美容養顏的阿膠糕

美容養顏的阿膠糕的做法

用料

核桃500
阿膠 500克
冰糖 250克
黃酒 1000克
枸杞 250克
黑芝麻 500克
紅棗 500顆

美容養顏的阿膠糕的做法

準備了1斤東阿。家里沒有打粉機,只能用傳統的方法。

美容養顏的阿膠糕的做法 步驟1

黃酒泡阿膠,泡軟就可以熬了,冬天比較冷,泡的時間比較長。

美容養顏的阿膠糕的做法 步驟2

準備好自己喜歡的敷料。

美容養顏的阿膠糕的做法 步驟3

阿膠小火不停的攪拌,防止粘底。直到出現掛旗,這種情況下就可以加各種敷料,攪拌下,讓阿膠均勻的與敷料融合在一起。

美容養顏的阿膠糕的做法 步驟4

下次準備大一點的鍋,這個鍋有點小。

美容養顏的阿膠糕的做法 步驟5

模具中墊一張油紙,倒入阿膠,鏟平壓壓緊,待冷卻。

美容養顏的阿膠糕的做法 步驟6

卻成一塊塊。

美容養顏的阿膠糕的做法 步驟7

一斤的成品是4斤多一點點,自己熬還是很劃算的。

美容養顏的阿膠糕的做法 步驟8

棒棒的。

美容養顏的阿膠糕的做法 步驟9

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