哎呀美食館
早上起來做個雞蛋餅吃，還拌有蔬菜營養又健康，軟和又美味。
用料
| 雞蛋 | 三個 |
| 菠菜 | 一小把 |
| 西紅柿 | 一個 |
| 小蔥 | 三根 |
| 火腿腸 | 一根 |
| 熟芝麻 | 少許 |
| 鹽，十三香，胡椒面 | 適量 |
| 植物油 | 適量 |
老人孩子都愛吃的早餐餅(菠菜雞蛋餅)的做法
所有料，小蔥忘拍了
菠菜開水焯熟，切小段，西紅柿去皮切小塊，火腿腸切小片，小蔥切花。
打入三個雞蛋，放適量鹽，十三香，胡椒面。
拌勻
電餅鐺加熱，抹上油，把料抹平
撒上熟芝麻，烙十分鐘左右，根據餅的薄厚定時間，餅熟了就鼓氣來了。
出鍋了，老人孩子都愛吃，特別的軟和又美味。上桌就搶光。
