泰式酸辣蝦蕎麥面

前陣子酸辣蝦和酸辣蕎麥面都超級火，配料其實是一樣的，索性混合在一起，超級美味！食材有點多就直接附在這里了～

食材準備
蕎麥面2把，檸檬片6片，蟹柳 蝦仁（煮熟）按喜好放，姜片2片（用來煮蝦），半個洋蔥（切粒），蒜頭5顆（切蒜蓉），香菜2束（切粒），百香果2個，小米辣2個（切圈），香茅1根（切圈）。

醬汁調料
6勺醬油 2勺蠔油 2勺陳醋 百香果 1勺辣椒油 5g白糖 5g鹽 黑胡椒適量。

泰式酸辣蝦蕎麥面 | 減脂必吃的做法

準備好所有食材。

醬汁調配好后，把煮好的蝦仁泡進去;

加入洋蔥 蒜蓉 檸檬片 辣椒圈 香茅圈 香菜泡一會兒。

蕎麥面煮好后過涼水，瀝干水分擺盤;

淋上醬汁擺盤就可以吃啦！

攪散之后也很好看～