韓國最新流行的魔芋掛面減肥食譜

今天用的是超模磨法魔芋掛面，它不同于市面上一般的有堿水氣味的魔芋面，這款魔芋掛面去掉異味，改進口感，非常清淡，使其更像吃普通面條，但熱量和碳水低太多，狂吃不胖，0脂肪、低熱量，口感自然，色澤天然，非常適合減肥期或者生酮期代餐。食用方法還特別簡單，瀝干水分清水漂洗，直接涼拌或者炒，煮，鹵，均可。

用料

韓國最新流行的魔芋掛面減肥食譜的做法

今天的主角，0脂肪低熱量速食的超模磨法魔芋掛面。

準備主要食材:魔芋掛面一包，蝦仁6個，番茄1個，生菜葉幾片。

準備一點蔥花。

蝦仁開背去蝦線，用料酒和白胡椒粉腌制;生菜葉洗凈;番茄切幾片備用，剩余番茄切碎備用。

開啟超模磨法魔芋掛面，瀝干袋中水分，清水漂洗3~4次。

用熱水效果更佳。

瀝干水分。

盛面碗中，放兩片番茄裝飾一下。

漂洗魔芋掛面的同時，炒鍋放4克食用油燒熱，倒入腌制過的蝦仁。

喜歡白胡椒味的可以再加適量，翻炒入味。

倒入番茄碎。

小火翻炒，炒出番茄沙。

加少許水，適量鹽，熬至濃稠，關火。

加生菜葉，燙一下撈出。也可以不燙，依個人習慣來。

擺放入魔芋掛面碗中，將濃稠的番茄汁澆在掛面上，撒蔥花。

吃前拌勻。