用料
胡蘿卜 | 半根 |
雞胸肉1 | 塊 |
雞蛋 | 半個 |
醬油 | 勺 |
鹽 | 克 |
姜 | 5片 |
蒜 | 5瓣 |
蔥 | 半根 |
十三香 | 1勺 |
無淀粉雞胸肉丸子的做法
備好材料
切塊機器打細
加入蛋清,十三香,鹽等自己喜歡調味料
水冒泡捏丸子下鍋
煮熟撈出分裝備用。注:白色浮末是加蛋清的原因。
小貼士
一定要把肉和配菜打細。因為是自己減肥吃,所以加了點菜在里面。
胡蘿卜 | 半根 |
雞胸肉1 | 塊 |
雞蛋 | 半個 |
醬油 | 勺 |
鹽 | 克 |
姜 | 5片 |
蒜 | 5瓣 |
蔥 | 半根 |
十三香 | 1勺 |
備好材料
切塊機器打細
加入蛋清,十三香,鹽等自己喜歡調味料
水冒泡捏丸子下鍋
煮熟撈出分裝備用。注:白色浮末是加蛋清的原因。
一定要把肉和配菜打細。因為是自己減肥吃,所以加了點菜在里面。