超級簡單,比水煮雞胸肉好吃太太多,可以堅持下來那種,搭配各種蔬菜沙拉就好
蒜末非常非常提味,一定要放!
用料
雞胸肉 | 1大塊 |
蠔油 | 1勺 |
鮮味醬油 | 1勺 |
白胡椒(或者黑胡椒) | 3g |
蒜 | 3瓣 |
料酒 | 半勺 |
減脂期最愛的香煎雞胸肉|超好吃的做法
雞胸肉對半切,不要完全切開,會變成一個“愛心”型。用刀背把兩面敲一下,放入蠔油鮮味醬油白胡椒料酒蒜末
雙面抓均勻,腌制30分鐘以上
不粘鍋鍋中1小勺油,燒熱,放入雞胸,一面變色后翻面
扣鍋蓋中火,雙面焦黃時候就好啦,雞胸肉很容易熟的
可以搭配各種蔬菜沙拉,再來倆煮雞蛋,真的超級超級好吃,完全不用吃主食就可以飽飽的(這是兩個成年人的量,一個人吃不完。不需要另外再吃主食)
也可以加一點沙拉醬,現磨黑胡椒,更加美味~~~日常招待朋友也超級贊,一定會被搶空!