正宗的日式土豆沙拉
經典的日本家庭料理,經典的日式做法,可以感受到土豆的美味。和蔬菜沙拉一起吃會更加美味,制作簡單,作為小菜或者放進便當很合適。 用料 土豆 2個 胡蘿卜 1/2根 黃瓜 1根 洋蔥 1/6個 火腿 2~4片 特級初榨橄欖油 20ml 醋 10...
經典的日本家庭料理,經典的日式做法,可以感受到土豆的美味。和蔬菜沙拉一起吃會更加美味,制作簡單,作為小菜或者放進便當很合適。 用料 土豆 2個 胡蘿卜 1/2根 黃瓜 1根 洋蔥 1/6個 火腿 2~4片 特級初榨橄欖油 20ml 醋 10...
香菇菜心 標準的小美綠,香菇的天然香滑,溶入上海青,最簡單的食材,最少的調味品,已是美味~ 上海青在重慶又叫瓢兒白,選用白梗部分短而肥厚的,最佳。 不忌糖的美粉,可以加鹽時,放滴滴糖~ 用料 鮮香菇(洗凈,捏出水份,切片) 3朵 菜心(提前...
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用料 花椰菜 朵 油 克 耗油 糖 蘑菇 可選 清炒西藍花的做法 首先把西藍花從花梗處切成小塊,把花梗處的一些老皮削掉,然后一顆顆清洗。如果有蘑菇,把蘑菇切片洗凈備用 西藍花焯水后撈出 鍋中加少許油,倒入西藍花翻炒,然后加少量水,加入耗油和...
最近在減肥,但是不想吃什么輕食,代餐,生酮飲食之類的(太懶又饞的我萬萬做不到啊),那就吃些家常快手營養又健康的菜吧。對了,大米雖然有碳水,但是也要吃哦,人的身體離不開碳水,碳水是快樂的源泉。 這道菜我故意用多一點的茼蒿,和少一點的雞蛋,少油...
用料 秋葵 數根 蝦仁 250克 鹽 2克 白胡椒 少許 料酒 少許 彩椒 少許 秋葵蝦仁的做法 1.蝦仁加一點鹽,料酒,白胡椒抓勻,淋上一點麻油。腌制15分鐘左右。 2.主鍋加入15克油,3分鐘/V/小勺反轉。 3.加入秋葵,彩椒,鹽,4...
用料 紫甘藍 一個 鹽 適量 油 適量 鳳球嘜雞精 適量 素炒紫甘藍的做法 紫甘藍掰開后,用淡鹽水浸泡片刻,洗凈后,切成細絲,瀝干水分 炒鍋燒熱后,倒入適量油燒熱放入干辣椒,煸香后放入紫甘藍大火翻炒 調入適量生抽;調入適量鹽;調入適量雞精 ...
用料 空心菜 1把 蒜米 3瓣 鹽 適量 油 適量 蒜蓉空心菜的做法 空心菜洗干凈,熱鍋放少量油和鹽,把空心菜放進去炒熟(油要少放,后面要淋熱油,避免太油膩,空心菜不要炒太久,剛好熟就可以了) 炒熟盛出備用 熱鍋放油,把蒜蓉放進去炸至金黃 ...
1.超喜歡這道菜,超好吃! 2.不用加任何調料,怎么做也不會失敗~ 3.鮮甜到不可思議!! 4.很適合招待朋友~ 用料 娃娃菜 半顆 火腿 一些 咸鴨蛋 1個 蝦米 一把 零失敗上湯娃娃菜的做法 切,加點鹽用水泡一下 蝦米一把 火腿切碎 咸...
5分鐘就可以上餐桌,口感清甜鮮脆,營養豐富的3道健康家常菜。生菜、芥藍、花椰菜,選一種自己喜歡的食材,做一道簡單又好吃的快手家常菜。 —————————————————————— 芥藍含有豐富的粗纖維和多種維生素,味道脆爽清甜獨特。是一道大...
一道經典的素菜,卻是百吃不厭。 用料 香茹 11朵 菜心 300克 蒜 2瓣 姜 1塊 干蔥 1個 淀粉 2克 蠔油 2湯匙 白砂糖 少許 生抽 1湯匙 鹽 1克 白胡椒粉 少許 油 適量 蠔油香茹菜心的做法 食材集合 香茹去蒂,和菜心一起...