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減肥食譜—豆皮雞肉卷-哎呀美食館

減肥食譜—豆皮雞肉卷

用料 雞胸肉 1塊 淀粉、耗油、生抽 1勺 鹽、雞精、胡椒粉 適量 油菜 4棵 胡蘿卜 1根 蔥、姜 適量 豆腐皮 2張 減肥食譜—豆皮雞肉卷的做法 以上食材全部切碎,活餡兒,油菜可以替換成別的青菜,根據個人喜好,調味料我放了胡椒粉、鹽、生...

椰蓉牛奶卷-哎呀美食館

椰蓉牛奶卷

用料 面粉 200克 牛奶 115克 酵母 2克 椰蓉 55克 蛋黃 2個 糖 30克 黃油 15克 椰蓉牛奶卷的做法 參考月齡:12個月以上,對食材不過敏的寶寶 食材準備:面團:面粉200克,牛奶115克,酵母2克   餡料:椰蓉55克,...

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酸辣可口韓式辣白菜豆腐湯~低卡減脂-哎呀美食館

酸辣可口韓式辣白菜豆腐湯~低卡減脂

今天做了韓劇經常出現的辣白菜嫩豆腐湯,超好吃,秒殺韓料店。 酸酸辣辣的超開胃,秋冬必須來一碗熱騰騰的湯,不僅營養豐富還能減脂,超級低卡,做法簡單新手完全可以上手 用料 辣白菜 適量 嫩豆腐 1塊 金針菇 1把 洋蔥 半個 大蒜 4瓣 大蔥 ...

小朋友搶著吃簡單且營養的清蒸排骨-哎呀美食館

小朋友搶著吃簡單且營養的清蒸排骨

排骨不炒、不燉也不用油炸,只需往里面簡單放入一些調料,就能讓做出來的排骨,口感不油膩,香噴噴越吃越想吃,好吃到停不下來~ 用料 肋排 約300克 鹽 少許 生抽 約8g 蔥 2根 姜 2片 蒜 3瓣 生粉 約2g 胡椒粉 少許 花生油 約8...

不放糖版美容養顏紅棗紅薯姜湯-哎呀美食館

不放糖版美容養顏紅棗紅薯姜湯

減肥 低脂 排毒 祛濕氣 簡單好吃 營養豐富 用料 紅棗 6顆 紅薯 2小個 姜絲 適量 不放糖版美容養顏紅棗紅薯姜湯的做法 把姜洗凈切片,切絲隨意 生紅薯切小塊備用 把紅薯,紅棗,姜絲放入鍋中加入清水,清水要高于內容物一半的量,開煮...

美容養顏雪燕皂角米桃膠木瓜牛奶羹-哎呀美食館

美容養顏雪燕皂角米桃膠木瓜牛奶羹

用料 桃膠 3顆 雪燕 1顆 皂角米 15粒 木瓜 1個 紅棗 10顆 枸杞 20粒 牛奶 250ML 冰糖 20粒 美容養顏雪燕皂角米桃膠木瓜牛奶羹的做法 1、桃膠提前12小時浸泡 2、皂角米提前12小時浸泡 3、雪燕提前12小時浸泡,雪...

鹵汁牛肉燴飯-哎呀美食館

鹵汁牛肉燴飯

用料 配料 牛肋條肉 150g 胡蘿卜 100g 青蒜 2根(約30g) 蔥姜 30g 米飯 150g 調料 油 2g 耗油 5g 醬油 5g 老抽 3g 海鮮醬 3g 糖 5g 鹽 適量 香料包 1包 鹵汁牛肉燴飯的做法 準備材料 牛肉切...

鮮香肉蒸蛋-哎呀美食館

鮮香肉蒸蛋

一直以為蒸蛋需要加水,如水蒸蛋,數次肉蛋分離的慘痛教訓,改了一下配方,未曾想一舉成功,美味在于滴水不加,真所謂大美之簡。 用料 雞蛋 3個 新鮮豬瘦肉夾點肥 150克 醬油 1勺 鹽 20克 白糖 10克 老酒 1勺 蔥 1根 胡椒粉 2克...

蓮藕黃芪燉骨頭湯-哎呀美食館

蓮藕黃芪燉骨頭湯

用料 豬筒骨 一根 蓮藕 2節 黃芪 12片左右 枸杞 1小把 金蟲草 1小把 姜片 7薄片 蔥段 4小節 鹽 適量 蓮藕黃芪燉骨頭湯的做法 豬筒骨(脊骨、肋骨都可以)洗干凈,泡冷水; 泡過水的筒骨冷水下鍋,滾開以后撈出,洗干凈; 筒骨下鍋...

營養美味的絲瓜炒蝦仁-哎呀美食館

營養美味的絲瓜炒蝦仁

用料 絲瓜 3根 蝦仁 8個 小米辣 3個 小蔥 1根 蒜 3瓣 鹽 1小勺 雞粉 1小勺 生粉 3小勺 麻油或花椒油 1勺 營養美味的絲瓜炒蝦仁的做法 準備三個絲瓜。 用刮皮刀刮去外皮。 切成滾刀塊。 準備蔥花、蒜末、小米辣。 準備新鮮的...