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油麥菜最簡單又好吃的做法~蒜蓉油麥菜-哎呀美食館

油麥菜最簡單又好吃的做法~蒜蓉油麥菜

減肥中的寶貝可以嘗試,簡單易學,超級清淡!!低油低鹽的綠色青菜!! 用料 油麥菜 1把 大蒜 5瓣 鹽 一把 生抽 半勺 蒜蓉油麥菜的做法 超級清淡的下飯菜 買來的油麥菜去掉根部,把葉子一片一片分開清洗干凈。對半切開。 切成小段備用 起鍋燒...

三色炒蝦仁-哎呀美食館

三色炒蝦仁

用料 玉米粒 1碗 豌豆粒 半碗 胡蘿卜 半根 新鮮大蝦 10只 淀粉 1勺 生抽 1勺 蠔油 1勺 白胡椒粉 半勺 三色炒蝦仁的做法 鮮蝦去殼,去蝦線,放一勺淀粉,適量胡椒粉,一勺植物油,腌制10分鐘左右。 胡蘿卜去皮切小丁,和玉米豌豆焯...

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金針菇咖哩雞燉鷹嘴豆-哎呀美食館

金針菇咖哩雞燉鷹嘴豆

一鍋出的減脂餐。 金針菇和咖哩好配,加上椰汁才會讓咖哩味道更濃郁!自己做的咖哩當然更低脂了! 注意看小貼士。 烹飪時間大概20min。 用料 胡蘿卜 一根,切塊(切稍小點) 鷹嘴豆(生) 40克~50克 洋蔥 50g 鹽 適量 蒜末 1瓣 ...

蟹味菇荷蘭豆炒雞胸肉-哎呀美食館

蟹味菇荷蘭豆炒雞胸肉

用料 荷蘭豆 8-12個 蟹味菇 1/2盒 雞胸肉 1/4塊 鹽 2g/2次 料酒 1勺 黑胡椒 1勺 蟹味菇荷蘭豆炒雞胸肉的做法 準備:雞胸肉切小塊,荷蘭豆對半切,蟹味菇切半 腌制:1勺料酒 隨意黑胡椒 少鹽 熱鍋冷油放沾 菌菇里有水分,...

番茄豆腐羹-哎呀美食館

番茄豆腐羹

用料 西紅柿 2個 雞蛋 3個 嫩豆腐 1塊 金針菇 1把 香蔥 1顆 味極鮮 2勺 生抽 2勺 胡椒粉 適量 雞精 適量 番茄豆腐羹的做法 番茄去皮、切塊,嫩豆腐切塊,金針菇切段,三個雞蛋 熱油炒番茄,炒出汁后倒入2大碗水,豆腐,金針菇,...

黃金南瓜發糕(原創做法)-哎呀美食館

黃金南瓜發糕(原創做法)

成功的南瓜發糕,表面是蜂窩狀,口感筋道,香甜可口。 如果是失敗的南瓜發糕,口感面呼呼的,沒有蜂窩狀證明已經失敗了。 用料 南瓜泥 220克 金像高筋面粉 200克 雞蛋 1只 燕子牌酵母 3克 白糖 20克 葡萄干或大棗 適量 六寸模具一個...

寶寶蒸蛋糕-哎呀美食館

寶寶蒸蛋糕

這是一款適合寶寶吃的蛋糕,無油,松軟,健康 用料 雞蛋 3個 低筋面粉 60g 白砂糖 50g 寶寶蒸蛋糕的做法 將蛋清與蛋黃分開 將蛋黃內加入1/3的白砂糖并打散 將剩下的糖放一小部分在蛋清里并用打蛋器打散 將剩下的白砂糖全部倒入蛋清中打...

冬瓜燉蝦米-哎呀美食館

冬瓜燉蝦米

營養豐富 用料 冬瓜 1000克 蝦米 10克 蒜苗 2根 鹽 適量 蠔油 一勺 冬瓜燉蝦米的做法 冬瓜去皮切片,蔥頭和蔥苗分開,切段 鍋中油熱放蔥頭爆香 放入蝦米炒香 加入冬瓜翻炒 放鹽 雞精 蠔油 生抽 翻炒均勻 加小半碗水燉5分鐘 加...

咖哩雞肉飯-哎呀美食館

咖哩雞肉飯

就很簡單快手又好吃 用料 咖哩塊 半塊 雞胸肉 2塊 土豆 2個 胡蘿卜 1根 洋蔥 半個 料酒 半勺 牛奶 半盒 咖哩雞肉飯的做法 土豆胡蘿卜雞肉切塊 洋蔥切絲 鍋里放油 熱油炒雞胸肉 放點料酒 炒變色后盛出備用 鍋里重新放油炒洋蔥爆香 ...

好吃到舔碗的雞蛋土豆泥沙拉-哎呀美食館

好吃到舔碗的雞蛋土豆泥沙拉

夏天沒有胃口的時候可以做一碗土豆泥沙拉吃吃 放冰箱冷藏后更好吃 食材 土豆 2個 雞蛋 3個 黃瓜 半根 玉米粒胡蘿卜粒 適量 調料 黑胡椒 鹽 沙拉醬 牛奶 50ml 做法 1雞蛋蒸或者煮8分鐘,少于8分鐘不熟,多于8分鐘太老了,水開后8...