孕早期胃口不佳,酸甜的滋味可以止孕吐刺激食欲。而且制作方法快手到令人詫異,十分鐘一道健康的孕婦餐就能端上桌。即使是新手小白,也能一次成功。
用料
雞蛋 | 3個 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
糖 | 一勺 |
番茄醬 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
芝麻 | 適量 |
水淀粉 | 適量 |
玉米油 | 適量 |
孕婦餐|開胃止吐糖醋荷包蛋的做法
熱鍋倒玉米油,油要比炒菜多,磕入荷包蛋,小火煎炸;
煎至雙面金黃抄出后備用;
除蔥花外所有調料放入料碗攪拌均勻;
鍋內余油加熱,倒入料碗快速攪拌,粘稠后放入煎好的雞蛋;
醬汁裹均勻后撒上蔥花和芝麻,出鍋~
小貼士
孕期不可以吃溏心蛋,所以煎雞蛋的時候務必要保證蛋黃全熟。雞蛋雖然是孕期每日必吃,但是攝入量不要超過兩個。凡事有標準,過多過少均無益。