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快手早餐~孕婦餐

快手早餐~孕婦餐的做法

懶人做的營養早餐,天天吃不膩,記得有一次同事出差坐火車專門要我攤的這個餅帶路上吃。

用料

雞蛋 2個
低筋面粉 2勺
牛奶
亞麻子
奇亞籽
白糖 1小勺
橄欖油

快手早餐~孕婦餐的做法

雞蛋攪勻

快手早餐~孕婦餐的做法 步驟1

加小勺白糖,鹽

快手早餐~孕婦餐的做法 步驟2

牛奶

快手早餐~孕婦餐的做法 步驟3

亞麻籽

快手早餐~孕婦餐的做法 步驟4

奇亞籽

快手早餐~孕婦餐的做法 步驟5

加面粉攪拌成稠狀(面粉量忘拍下,以這個勺為準滿滿的3勺),醒10分鐘左右。

快手早餐~孕婦餐的做法 步驟6

加牛奶攪拌均勻(牛奶量可以根據面糊的程度加入),稍微浠點攤的餅薄些,稠了面糊攤不開。

快手早餐~孕婦餐的做法 步驟7

大火鍋加熱,橄欖油刷一下,小火或關火倒入面糊,手抄鍋將面糊攤勻

快手早餐~孕婦餐的做法 步驟8

中火,面餅邊開始卷起翻過來

快手早餐~孕婦餐的做法 步驟9

關火,攤一會即可。

快手早餐~孕婦餐的做法 步驟10

面餅可以根據自己口味包蔬菜和培根味道更佳。

快手早餐~孕婦餐的做法 步驟11

小貼士

面餅口味可以根據個人喜好加糖或鹽,我做的是以咸味為主,加了半勺糖調解味道,我用的量是攤了2個餅。

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