超好喝巨鮮美的金針菇蝦仁湯,太好喝了,低脂低卡,好喝不胖!
用料
金針菇 | 1把 |
雞蛋 | 2個 |
蝦仁 | 10個 |
大蒜 | 1瓣 |
小蔥 | 1根 |
生姜 | 3根 |
胡椒粉 | 少許 |
食鹽 | 半勺 |
蠔油 | 半勺 |
夏日解膩金針菇蝦仁湯的做法
蝦仁放姜絲,一勺料酒,少許胡椒粉腌制十分鐘。
少許油放蝦仁炒變色,放入蒜末炒香
倒入一大碗水,放金針菇
煮開后倒雞蛋液煮定型
加半勺蠔油
半勺食鹽
撒點蔥花就可以啦
超好喝巨鮮美的金針菇蝦仁湯,太好喝了,低脂低卡,好喝不胖!
金針菇 | 1把 |
雞蛋 | 2個 |
蝦仁 | 10個 |
大蒜 | 1瓣 |
小蔥 | 1根 |
生姜 | 3根 |
胡椒粉 | 少許 |
食鹽 | 半勺 |
蠔油 | 半勺 |
蝦仁放姜絲,一勺料酒,少許胡椒粉腌制十分鐘。
少許油放蝦仁炒變色,放入蒜末炒香
倒入一大碗水,放金針菇
煮開后倒雞蛋液煮定型
加半勺蠔油
半勺食鹽
撒點蔥花就可以啦