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零失敗上湯娃娃菜

零失敗上湯娃娃菜的做法

1.超喜歡這道菜,超好吃!
2.不用加任何調料,怎么做也不會失敗~
3.鮮甜到不可思議!!
4.很適合招待朋友~

用料

娃娃菜 半顆
火腿 一些
咸鴨蛋 1個
蝦米 一把

零失敗上湯娃娃菜的做法

切,加點鹽用水泡一下

零失敗上湯娃娃菜的做法 步驟1

蝦米一把

零失敗上湯娃娃菜的做法 步驟2

火腿切碎

零失敗上湯娃娃菜的做法 步驟3

咸鴨蛋水煮熟后,碾碎

零失敗上湯娃娃菜的做法 步驟4

鮮的關鍵步驟:蝦米!熱油炒到有香味就行

零失敗上湯娃娃菜的做法 步驟5

倒火腿,咸鴨蛋,稍微翻炒

零失敗上湯娃娃菜的做法 步驟6

加一碗半水燒開,后面可以調整水量,沒關系

零失敗上湯娃娃菜的做法 步驟7

碼入白菜,水量稍微低于大白菜。
因為大白菜會出水,不用太多,如果感覺白菜太大,水不夠可以再加點

零失敗上湯娃娃菜的做法 步驟8

燒開,轉小火大概五分鐘。嘗一下味道~非常鮮

零失敗上湯娃娃菜的做法 步驟9

可以啦~不用加任何調料

零失敗上湯娃娃菜的做法 步驟10

小貼士

這道菜喜歡皮蛋的人可以在倒入火腿那一步驟倒入皮蛋
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