用料
秋葵 | 6.7根 |
蝦滑 | 1袋 |
蒸魚豉油 | 少許 |
香油 | 少許 |
粉絲 | 1小把 |
秋葵蒸蝦滑的做法
秋葵洗凈,把頭切掉
用小勺把芯去掉(也可以不去菜心)
挖出的菜心不要扔,不要扔,不要扔,可以切碎拌進蝦滑里
我挖的菜心拌進肉丸里了,不管咋樣,只要吃了就不浪費
提前用開水泡好的粉絲,粉絲一定要泡透了,我買的這種現成的蝦滑,也可以自己做蝦滑哈
粉絲加一點點生抽拌一下,均勻的鋪在盤子底部
擺好秋葵,挨個擠上蝦滑
上鍋蒸,水開后蒸10分鐘燜兩分鐘左右,就可以出鍋里
出鍋,淋少許的蒸魚豉油和香油,就可以吃啦
蒸蒸更健康,簡單又不失營養