山藥排骨湯

用料

山藥排骨湯的做法

準備材料。

冷水入排骨、蔥段、1片姜，煮至沸騰，撇浮沫后撈出。

麻山藥削皮切滾刀塊，準備紅棗、姜片。

將上面食材放入燉盅中，加汆好的排骨、姜片、紅棗，倒入開水至八分滿，蓋上蓋子隔水燉90分鐘。

最后10分鐘放入枸杞和適量的鹽調味即可。

超簡單的又美味的湯就做好啦。