用料
豬腰 | 1個 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
大蒜 | 5瓣 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 5片 |
醬油 | 1勺 |
辣椒 | 3個 |
蒜苗 | 3根 |
花椒 | 20粒 |
爆炒豬腰的做法
豬腰處理干凈切段腌制、加鹽、料酒、蠔油、生抽、醬油,姜、腌制半小時
配料準備好洗干凈
油熱配料爆香
放腌制好的豬腰翻炒
炒幾分鐘后,放蒜葉翻炒均勻
可以放點香菜
豬腰 | 1個 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
大蒜 | 5瓣 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 5片 |
醬油 | 1勺 |
辣椒 | 3個 |
蒜苗 | 3根 |
花椒 | 20粒 |
豬腰處理干凈切段腌制、加鹽、料酒、蠔油、生抽、醬油,姜、腌制半小時
配料準備好洗干凈
油熱配料爆香
放腌制好的豬腰翻炒
炒幾分鐘后,放蒜葉翻炒均勻
可以放點香菜