香酥鱈魚排、豬排

用料

香酥鱈魚排、豬排的做法

酥脆

原料備好，鱈魚切段，豬排切片，分別加入適量鹽、料酒黑胡椒碎腌制。

分別蘸面粉(淀粉)

然后蘸蛋液

再蘸面包糠

最后，蘸好的排排隊

平底鍋放油，預熱后放入

出鍋嘍

咬一口，外酥里嫩