這款香菇臘腸燜飯太適合懶人了
切好配菜往電飯鍋一丟
香噴噴的燜飯兩下就做好了
每一粒米飯都吸飽了香氣
好吃到舔盤哦!
用料
香腸 | 2根 |
鮮香菇 | 4朵 |
大米 | 1杯半 |
胡蘿卜 | 半根 |
生抽 | 2湯匙 |
老抽 | 1勺 |
蠔油 | 1湯匙 |
白糖 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
小蔥 | 適量 |
香菇臘腸燜飯的做法
香菇和臘腸切片,胡蘿卜切丁,小蔥切成蔥花
生抽、老抽、蠔油、白糖、香油放入碗中,加少許清水調成醬汁
平底鍋倒少許油,下配菜炒香后盛出
大米陶洗干凈,放入電飯鍋中,加入足量清水,倒入醬汁
把配菜倒入鍋中攪拌均勻
選擇煮飯功能
出鍋后撒上蔥花
香噴噴,巨好吃!