用料都在步驟里面,就不單獨寫了
用料
雞腿 | 2只 |
嫩到懷疑人生的無水無油蒸雞腿!!的做法
1.雞腿表面劃幾刀更容易入味。
2.1勺料酒、2勺生抽、1勺蠔油、胡椒粉、辣椒粉均勻地涂抹在雞腿上腌制半小時。(具體根據個人口味)
3.把腌好的雞腿用錫紙包起來,如果醬汁很多可以倒掉一些。
4.水開后上鍋,大火蒸20-30min左右(根據雞腿的大小適當調整時間)蒸好就可以吃啦!
超級無敵嫩,太太香啦。你們一定要去試試看。
超級無敵簡單,不用一滴水,不用一滴油!!
一次多做了吃不完放冰箱[作揖]簡直太美滋滋了