哎呀美食館
用料
| 洋蔥（彩椒） | 1個 |
| 蝦仁（魷魚） | 適量 |
| 熟米飯 | 適量 |
| 黃油 | 20克 |
| 牛奶 | 300ml |
| 面粉 | 2勺 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 鹽 | 酌情新增 |
| 蠔油 | 酌情新增 |
| 馬蘇里拉芝士 | 酌情新增 |
海鮮芝士焗飯的做法
炒鍋內加入平時炒菜用的油量 倒入洋蔥或青椒翻炒（注意油不要太多火不要太大不要炒黑啦不然色相不好hhh 根據個人喜好也可以加一些青豆）| 后加入魷魚條或者蝦仁炒至八分熟 （我第一次做家里食材不足我就加了牛肉腸哈哈哈個人喜歡就好
加入米,炒散炒勻后加入蠔油和鹽調味 | 炒好的米飯盛到焗飯碗里
在一個奶鍋中加入黃油 ,小火融化黃油 等黃油融化后加入面粉不停攪拌直到均勻 | 然后慢慢的加入牛奶,不停攪拌 做好的奶油白汁像煎餅面糊的質地 | 這時加入黑胡椒和鹽調味（不要放太多鹽哦 奶油白汁也不需要太厚不然不容易烤熟
預熱烤箱220度 將做好的奶油白汁澆在炒好的米飯上 | 撒上馬蘇里拉芝士
將米飯送入烤箱220度烤10min左右至表面金黃即可（具體時間長短酌情而定
海鮮芝士焗飯完工啦~
