海白蝦 250克 鹽 少許 十三香 少許 料酒 少許 面粉 10克 油 500克 超級補鈣的炸海白蝦的做法 海白蝦控干,放入鹽,十三香和料酒拌勻 放入面粉,拌勻,不要太多,炸出來很散,不會成團。 油開了,放入蝦,散成一個一個的,炸成金黃撈出 鮮香酥脆的炸海白蝦就完成了